/37076_GrilledScallops_31913_MFS-3c01ddb6b98244b0bfa8f121cecd6e99.jpg)
اسكالوب مشوي
هذه هي وصفة أمي السهلة لمحبي الإسكالوب. إنها بسيطة وسريعة ولذيذة. الأدوات الوحيدة التي تحتاجها هي الشواية وسلة الشواء.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة متوسطة وشبكها بقليل من الزيت.
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
يُطهى البصل والثوم حتى يصبح طريًا وشفافًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون والملح.
ضعي الأسقلوب في وعاء كبير، ثم أضيفي خليط الزبدة.
دعونا نقف لمدة دقيقتين.
ضعي الأسقلوب على الأسياخ، أو استخدمي سلة شواء سلكية.
تُطهى على شواية مسخنة مسبقاً لمدة 4 دقائق لكل جانب.
يُعاد خليط الزبدة إلى القدر، ويُترك حتى يغلي.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة، وحافظي على الدفء أثناء طهي الإسكالوب.
إرم مع الاسكالوب المشوي ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً