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ग्रिल्ड सैल्मन I
एक साधारण सोया सॉस और ब्राउन शुगर मैरीनेड, नींबू और लहसुन के संकेत के साथ, समृद्ध सैल्मन फ़िललेट्स के लिए एकदम नमकीन-मीठा पूरक हैं। यहाँ तक कि मेरे 9 साल के बच्चे को भी यह रेसिपी बहुत पसंद है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
सैल्मन फ़िललेट्स को नींबू मिर्च, लहसुन पाउडर और नमक के साथ सीज़न करें।
एक छोटे कटोरे में, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, पानी और वनस्पति तेल को एक साथ हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए।
मछली को सोया सॉस मिश्रण के साथ एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें, सील करें और कोट करने के लिए पलट दें।
कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
मध्यम आँच के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
हल्के से तेल ग्रिल करें।
सैल्मन को पहले से गरम की हुई ग्रिल पर रखें और मैरिनेड हटा दें।
सैल्मन को हर तरफ से 6 से 8 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि मछली कांटे से आसानी से अलग न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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