Marinada De Frango Grelhado

Misture o vinagre, o molho de soja, o azeite, a salsa, o manjericão, o orégano, o alho em pó e a pimenta-do-reino em uma tigela e despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente.

Adicione o frango, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco.

Deixe marinar na geladeira por pelo menos 4 horas.

Pré-aqueça a grelha em fogo médio-baixo e unte levemente a grelha com óleo.

Escorra e descarte a marinada.

Grelhe o frango na grelha pré-aquecida até não ficar mais rosado no centro, 4 a 5 minutos de cada lado.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus F (74 graus C).