Picles de peixe com tomate verde
Picles de peixe com tomate verde é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com qt. tomates verdes, cortados em quartos ou oitavos, dependendo do tamanho, c. pimentão picado, qt. cebola picada, pimenta picada e c. sal (sal para conservas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Polvilhe sal sobre os tomates, pimenta, cebola e pimenta.
Deixe repousar durante a noite.
Escorra o líquido.
Esprema todo o líquido para não ficar muito salgado.
Misture o açúcar, o grão de mostarda e o vinagre.
Aqueça até que o açúcar se dissolva.
Em seguida, adicione a mistura de vegetais. Aqueça até que os vegetais mudem de cor.
Mexa e deixe ferver cerca de 5 minutos.
Coloque em potes e feche.
Coloquei os potes cheios e lacrados em banho-maria por 8 a 10 minutos.
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