Encurtidos De Pescado Con Tomate Verde
Los pepinillos encurtidos de pescado y tomate verde son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con qt. tomates verdes, cortados en cuartos u octavos, según el tamaño, c. pimiento morrón, picado, qt. cebolla picada, pimiento picante picado y c. sal (sal para enlatar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Espolvoree sal sobre los tomates, el pimiento, la cebolla y el pimiento picante.
Deje reposar durante la noche.
Escurrir el líquido.
Exprime todo el líquido para que no quede demasiado salado.
Mezclar el azúcar, las semillas de mostaza y el vinagre.
Calentar hasta que el azúcar se disuelva.
Luego agregue la mezcla de verduras. Calentar hasta que las verduras cambien de color.
Revuelva y deje hervir unos 5 minutos.
Poner en frascos y sellar.
Puse los frascos llenos y sellados en un baño de agua caliente durante 8 a 10 minutos.
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