グリーントマトフィッシュピクルス

グリーントマトフィッシュピクルス

⏱️ 1h 36mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

グリーントマトのフィッシュピクルスは、約 1 時間 36 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 qtで作りました。緑色のトマト、サイズに応じて 4 分の 1 または 8 分の 1 に切ります。 c.ピーマン、みじん切り、qt。玉ねぎのみじん切り、唐辛子のみじん切り、c.塩(缶詰の塩)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

トマト、ピーマン、玉ねぎ、唐辛子に塩をふりかける。

一晩放置します。

液体を排出します。

塩辛くなりすぎないように、液体をすべて絞ります。

砂糖、マスタードシード、酢を混ぜます。

砂糖が溶けるまで加熱します。

次に野菜混合物を加えます。野菜の色が変わるまで加熱します。

かき混ぜて約5分間沸騰させます。

瓶に入れて密封します。

充填して密封した瓶を熱湯浴に8〜10分間入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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