Желе из зеленого перца
Желе из зеленого перца — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 6 больших зеленых перцев, 1 1/2 ст. уксус, разделенный, 1 ч. л. молотый красный перец, 6 гр. сахара и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Перцы очистите от семян и крупно нарежьте.
Поместите 1/2 перца и 3/4 стакана уксуса в кухонный комбайн на высокой мощности до получения однородной массы.
Повторите то же самое с остальным перцем и уксусом.
Смешайте протертые перцы, красный перец, сахар и соль в большой жаровне; довести до кипения.
Добавьте пектин.
Готовьте, часто помешивая, в течение 30 минут или до тех пор, пока смесь не начнет растекаться с металлической ложки.
Быстро разлейте в стерилизованные банки с свободным пространством 1/2 дюйма.
Сразу покройте парафином толщиной 1/8 дюйма.
Накройте металлическими крышками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий