ギリシャのウェディングケーキ(コウラビデス)

ギリシャのウェディングケーキ(コウラビデス)

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ギリシャのウェディング ケーキ (コウラビデス) は、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドまたは1cで作られています。軽く有塩バター、小さじ1/2。ベーキングパウダー、1/2 c。刻んだピーカンナッツ、1/4 c。砂糖と卵黄1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

バターを電動ミキサーで軽くふわふわになるまでクリーム状にします。

砂糖をゆっくりと加え、常に混ぜます。

卵黄とブランデーを加えます。

ベーキングパウダーを小麦粉と一緒にふるいにかけ、最初の混合物に手で混ぜます。

刻んだナッツを少しずつ加えます。

生地がくっつかないように小麦粉を少し加えて、手で優しくこねます。

大さじ1程度の生地を使って、三日月型またはボール型に成形します。

油を塗っていないベーキングシートに置き、375°のオーブンで約35分間、またはきつね色になるまで焼きます。

注意深く観察してください。焼き時間の終わりに取り出し、少し冷まします。

温かいうちに粉砂糖をたっぷりとふりかけます。

これらのケーキは冷たい状態で保存できます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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