Греческий фаршированный перец
Фаршированный перец по-гречески — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из большого красного сладкого перца, небольшого красного лука, говяжьего фарша, сыра фета и оливок каламата, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Разогрейте духовку до 400°F (205°C).
Срежьте с болгарского перца верхушки, затем очистите семена и белую сердцевину. Сохраните верхушки перца и отложите их в сторону.
В средней миске смешайте все оставшиеся ингредиенты, приправьте солью и перцем и перемешайте, чтобы все тщательно перемешалось.
Разделите говяжью смесь пополам и начините ею перцы, затем снова положите верхушки перцев сверху.
Переложите перцы на противень или сковороду, пригодную для духовки, затем запекайте в предварительно разогретой духовке, пока мясо не будет готово, а перец не станет мягким и не начнет сморщиваться, 40–45 минут.
Остудить 5 минут, затем подавать.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий