ग्रीक ओवन फ्राइज़
ग्रीक ओवन फ्राइज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 मध्यम बेकिंग आलू (लगभग 1 पौंड), बिना छिले, 3 कलियाँ कुचला हुआ लहसुन, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, सब्जी पकाने का स्प्रे और 1 चम्मच। सूखे पत्ते अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
लहसुन को जैतून के तेल में कम से कम 1 घंटे के लिए भिगो दें।
आलू साफ़ करें; लंबाई में प्रत्येक को 8 वेजेज में काटें।
वेजेज को एक कटोरे में रखें और बहुत ठंडे पानी से ढक दें।
30 मिनट तक खड़े रहने दें।
छान लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
लहसुन को तेल से निकाल लीजिये.
वेजेस को तेल में लपेटने तक टॉस करें।
बेकिंग शीट को कुकिंग स्प्रे से कोट करें। बेकिंग शीट पर आलू, छिलका नीचे की ओर रखें।
आलू पर अजवायन, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
400° पर 50 मिनट तक बेक करें।
माल्ट विनेगर के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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