بطاطا بالفرن اليوناني
البطاطس المقلية بالفرن اليوناني هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 بطاطس متوسطة الحجم (حوالي 1 رطل)، غير مقشرة، 3 فصوص ثوم مهروس، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، رذاذ الطبخ النباتي و1 ملعقة صغيرة. أوراق الأوريجانو المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننقع الثوم في زيت الزيتون لمدة ساعة على الأقل.
فرك البطاطس. قطع بالطول إلى 8 أسافين لكل منهما.
ضعي الأوتاد في وعاء واغمريها بالماء البارد جداً.
السماح للوقوف لمدة 30 دقيقة.
استنزاف واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية.
أخرجي الثوم من الزيت.
إرم أسافين في الزيت حتى المغلفة.
قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ. ضعي البطاطس، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل، على صينية الخبز.
رشي البطاطس بالأوريجانو والملح والفلفل.
أخبز في 400 درجة لمدة 50 دقيقة.
يقدم مع خل الشعير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً