Batatas Fritas Gregas
Greek Oven Fries é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 batatas médias (cerca de 1 lb), com casca, 3 dentes de alho amassados, 2 colheres de sopa. azeite, spray de cozinha vegetal e 1 colher de chá. orégano de folhas secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Mergulhe o alho no azeite por pelo menos 1 hora.
Esfregue as batatas; corte longitudinalmente em 8 fatias cada.
Coloque as fatias em uma tigela e cubra com água bem fria.
Deixe repousar por 30 minutos.
Escorra e seque com papel toalha.
Retire o alho do óleo.
Misture as fatias no óleo até revestir.
Cubra a assadeira com spray de cozinha. Coloque as batatas, com a pele voltada para baixo, na assadeira.
Polvilhe as batatas com orégano, sal e pimenta.
Asse a 400° por 50 minutos.
Sirva com vinagre de malte.
🍷 Combinações Perfeitas
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