希腊肉卷（Souzoukakia）
希腊肉卷（Souzoukakia）是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅瘦碎牛肉、4 片碎干白吐司、1 个中等大小的洋葱（切碎）、1 个大瓣大蒜（压榨）和 1 个鸡蛋（稍微打散）制成，此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将牛肉、面包、洋葱、大蒜、鸡蛋、糖、盐、孜然、胡椒和水混合，直至充分混合并变硬。
将双手浸入冷水中，将一汤匙的肉混合物捏成 3 英寸长的手指状卷。
用面粉轻轻滚动外套。
🍷 完美搭配
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