希腊通心粉方块(Pastitsio)
希腊通心粉方块(Pastitsio)是一顿比较简单的晚餐。用 2 个大洋葱制成,切碎,1/2 c.黄油或人造黄油、2 1/2 磅瘦碎牛肉、2 罐(8 盎司)番茄酱和 1/2 茶匙。肉桂,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在一个大煎锅中,用黄油将洋葱炒至金黄色;添加肉直至变成褐色。
加入番茄酱、肉桂粉、盐和大蒜;盖上锅盖,小火煮 1/2 小时或直至变稠。
将通心粉放入盐水中煮至几乎变软(约 12 分钟);沥干并用冷水冲洗。
彻底沥干。
在 9 x 13 英寸的平底锅上涂黄油。
通心粉、肉酱和奶酪交替层层叠加。撒上肉桂粉。
将蛋奶酱倒在通心粉上。
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