ギリシャのマカロニ広場(パスティシオ)

ギリシャのマカロニ広場(パスティシオ)

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ギリシャのマカロニ スクエア (パスティシオ) は、適度に簡単なディナーです。細かく刻んだ大きな玉ねぎ2個、1/2 cで作ります。バターまたはマーガリン、赤身牛ひき肉 2 1/2 ポンド、トマトソース缶 2 缶、小さじ 1/2。シナモンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

大きなフライパンで、バターで玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。茶色になるまで肉を加えます。

トマトソース、シナモン、塩、ニンニクを加えます。蓋をして30分またはとろみがつくまで煮ます。

マカロニを塩水でかろうじて柔らかくなるまで(約12分)調理します。水を切り、冷水ですすいでください。

十分に水気を切ります。

9 x 13インチの型にバターを塗ります。

マカロニ、ミートソース、チーズを交互に重ねます。シナモンをまぶします。

マカロニにカスタードソースをかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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