ग्रीक लैंब स्टू
ग्रीक लैम्ब स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पौंड क्यूब्ड मेमने के कंधे, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 4 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 (16 औंस) टमाटर सॉस और 1/2 सी। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
प्याज़ और मेमने को जैतून के तेल में भूनें।
टमाटर सॉस, पानी, शोरबा, अजवायन, मार्जोरम, काली मिर्च, तेज पत्ता और लहसुन डालें।
45 मिनट तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
हरी मिर्च और बैंगन डालें.
ढककर 30 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
टमाटर के टुकड़े और जैतून डालें; 5 मिनट तक उबालें।
कटोरे में डालें और खट्टी क्रीम से सजाएँ और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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