Name: Frango Grego
Prep time: 22 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 1/4 lb . Queijo feta esfarelado (cerca de 1 c.); 1 Tbsp Sumo de limão.; 1 tsp . folhas secas de orégano; 6 metades grandes de peito de frango desossado e sem pele (cerca de 2 lb.); 3/4 tsp . sal; 1/4 tsp . pimenta; farinha multiuso; 2 Tbsp . azeite ou óleo de salada; 1 tsp . caldo instantâneo sabor frango; 1 tomate de tamanho médio, cortado em cubos; 1/2 cacho pequeno de espinafre, fatiado (cerca de 2 xícaras frouxamente embalado)

Frango Grego

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 🌍 Grega 👁️ 13 visualizações

Frango Grego é um jantar grego impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com. queijo feta, esfarelado (cerca de 1 c.), . suco de limão, . folhas secas de orégano, metades grandes de peito de frango desossado e sem pele (cerca de 2 libras) e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cerca de 40 minutos antes de servir, em uma tigela pequena com um garfo, misture o queijo Feta, o suco de limão e o orégano até ficar homogêneo.

Na superfície de trabalho, com um martelo de carne ou a ponta cega de uma faca francesa, bata cada peito de frango com metade da espessura de 1/2 polegada

Com uma faca ou uma pequena espátula de metal, espalhe a mistura de queijo sobre cada metade do peito até 1/2 polegada da borda

Dobre os peitos de frango ao meio para incluir o recheio; prenda com palito

Em uma folha de papel manteiga, misture sal, pimenta e 1 colher de sopa de farinha; use para revestir frango

Em uma frigideira de 30 cm em fogo médio-alto em azeite quente ou óleo para salada, cozinhe o frango até dourar dos dois lados, virando uma vez.

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