Греческий сырный пирог (Тиропита)
Греческий сырный пирог (Тиропита) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта раскрошенного сыра фета, 1 фунта творога, 8 яиц, 1/2 стакана сыра фета. растопленного сливочного масла и 1/2 фунта (16) листов теста фило. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Яйца взбейте до легкой и кремовой консистенции.
Сложите в смешанные сыры. Приправьте по вкусу.
Выложите 8 листов теста в смазанную маслом форму для запекания.
Каждый лист смажьте растопленным сливочным маслом.
Вылейте сырную смесь на тесто фило и накройте еще 8 листами теста, смазанными маслом. Выпекать при температуре 350° 45 минут.
Разрежьте на квадраты и подавайте теплым. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий