希腊卷心菜汤

Name: 希腊卷心菜汤
Ingredients: 1 c. 切碎的洋葱; 3 tbsp. 橄榄油; 2 qt. 水; 1 lb. 西红柿，去皮并切碎; 2 lb. 卷心菜，切丝; 2 tsp. 盐; 1/2 tsp. 现磨黑胡椒; 2 tbsp. 欧芹碎

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希腊卷心菜汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。切碎的洋葱，3 汤匙。橄榄油，2 夸脱水、1 磅番茄（去皮切碎）和 2 磅卷心菜（切丝），此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 切碎的洋葱

3 tbsp. 橄榄油

2 qt. 水

1 lb. 西红柿，去皮并切碎

2 lb. 卷心菜，切丝

2 tsp. 盐

1/2 tsp. 现磨黑胡椒

2 tbsp. 欧芹碎

👨‍🍳 做法

洋葱入油5分钟。

加水；加入西红柿、卷心菜、盐和胡椒。再次煮沸，小火煮 1 1/4 小时，或直至卷心菜变软。

尝尝调味。

拌入欧芹。

与炒面包一起食用。

可以添加牛骨或火腿骨或块以获得更丰富的味道。

如果在上面配上融化的格鲁耶尔奶酪或马苏里拉奶酪和烤面包丁，汤也非常美味。

🍷 完美搭配