ग्रीक बीफ स्टू
ग्रीक बीफ़ स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 स्टिक मक्खन (अनसाल्टेड), 3 पाउंड बीफ चक, कटा हुआ, 1 सी के साथ बनाया गया। रेड वाइन (सूखी), 1 सी. गोमांस शोरबा और 6 औंस। टमाटर का पेस्ट, डिब्बाबंद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1 मिनट के लिए उबलते पानी में प्याज को ब्लांच करें; छान लें और छील लें। एक केतली में, 1/2 स्टिक मक्खन को मध्यम आंच पर पिघलाएं, इसमें बीफ़ डालें और इसे मक्खन से ढकने के लिए टॉस करें, लेकिन इसे भूरा न होने दें। वाइन, स्टॉक, टमाटर का पेस्ट, सिरका, चीनी, जीरा, लहसुन, ऑलस्पाइस, तेज पत्ता और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं; मिश्रण को उबाल लें और स्टू को ढककर 1 घंटे 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
प्याज़ डालें और ढककर 30 मिनट तक उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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