Греческое рагу из говядины
Греческое рагу из говядины — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта нежирной говядины кубиками размером 1 дюйм, 3/4 ст. томатная паста, 8 небольших луковиц, 2 моркови и 2 картофеля — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте кубики говядины со всех сторон на сковороде в 1/4 стакана сливочного масла.
Переложите мясо в кастрюлю.
На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета.
Переложите лук в запеканку.
В сковороду добавьте томатную пасту и воду.
Доведите соус до кипения и залейте им мясо и лук.
Накройте запеканку и тушите тушеное мясо в духовке при температуре 350° в течение полутора часов.
Добавьте морковь и картофель, корицу, базилик, соль и перец.
Накройте запеканку и готовьте еще 30–35 минут при температуре 350 °С, пока мясо и овощи не станут мягкими.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий