Griechischer Rindereintopf
Griechischer Rindereintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rindfleisch in 1-Zoll-Würfeln, 3/4 c. Tomatenmark, 8 kleine Zwiebeln, 2 Karotten und 2 Kartoffeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Rindfleischwürfel in einer Pfanne in 1/4 Tasse Butter von allen Seiten anbraten.
Das Fleisch in eine Auflaufform geben.
In der Pfanne die Zwiebeln goldbraun anbraten.
Die Zwiebeln in den Auflauf geben.
Tomatenmark und Wasser in die Pfanne geben.
Die Soße zum Kochen bringen und über das Fleisch und die Zwiebeln gießen.
Decken Sie den Auflauf ab und lassen Sie den Eintopf 1 1/2 Stunden lang in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen köcheln.
Karotten und Kartoffeln, Zimt, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Den Auflauf abdecken und weitere 30 bis 35 Minuten bei 350 °C garen, bis Fleisch und Gemüse zart sind.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen