大南湾蛤蜊饼
大南湾蛤蜊派是一顿比较简单的晚餐。用 3 至 4 doz 制成。樱桃核蛤、1 个大洋葱、3 个大土豆、4 至 5 片培根和少许胡椒，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
擦洗并蒸开蛤蜊。
切蛤蜊。
部分煎培根并切碎。
将洋葱和土豆切片并部分煮熟（约 10 分钟）。
融化黄油。
加入面粉、牛奶和蛤汁，搅拌至浓稠。
将所有成分混合在烤盘中。
制作馅饼皮，擀厚并放在盘子上。
在热烤箱 (425°) 中烘烤约 1/2 小时，直至起泡且外皮略呈棕色。
产量约为 6 份。
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