Gran pastel de almejas de South Bay
Great South Bay Clam Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 doz. almejas cherrystone, 1 cebolla grande, 3 papas grandes, 4 a 5 rebanadas de tocino y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Frote y cocine al vapor las almejas abiertas.
Picar las almejas.
Freír parcialmente el tocino y trocearlo.
Cortar la cebolla y las patatas y cocinar parcialmente (unos 10 minutos).
Derrita la mantequilla.
Agregue la harina, la leche y el jugo de almejas, revuelva hasta que espese.
Combine todos los ingredientes en una fuente para hornear.
Haga la masa para pastel, extiéndala espesa y colóquela sobre un plato.
Hornee en horno caliente (425°) hasta que burbujee y la corteza esté ligeramente dorada, aproximadamente 1/2 hora.
Rinde unas 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario