グレートサウスベイクラムパイ
グレート サウス ベイ クラム パイは、適度に簡単なディナーです。 3〜4ダスで作られています。チェリーストーンハマグリ、大きめの玉ねぎ 1 個、大きめのジャガイモ 3 個、ベーコンのスライス 4 ~ 5 枚、コショウ少々。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
アサリをこすり、蒸して開きます。
アサリをみじん切りにする。
ベーコンは部分的に炒めて切ります。
玉ねぎとジャガイモをスライスし、部分的に調理します(約10分)。
バターを溶かします。
小麦粉、牛乳、アサリの汁を加え、とろみがつくまで混ぜます。
すべての材料をグラタン皿に入れて混ぜます。
パイ生地を作り、厚めに伸ばしお皿に盛り付けます。
熱いオーブン(425°)で、泡が立ち、生地がわずかに茶色になるまで、約 1/2 時間焼きます。
約6食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
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