Большой пирог с моллюсками Саут-Бэй
Большой пирог с моллюсками Саут-Бэй — умеренно легкий ужин. Сделано из 3-4 доз. моллюски с вишневой косточкой, 1 большая луковица, 3 большие картофелины, 4–5 ломтиков бекона и щепотка перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Почистите и пропарьте открытые моллюски.
Нарезать моллюсков.
Частично обжарьте бекон и нарежьте.
Нарежьте лук и картофель и частично обжарьте (около 10 минут).
Растопить сливочное масло.
Добавьте муку, молоко и сок моллюсков, перемешайте до загустения.
Соедините все ингредиенты в форме для запекания.
Сделайте корж для пирога, раскатайте в толстый пласт и выложите на блюдо.
Выпекайте в горячей духовке (425°), пока корочка не начнет пузыриться и не подрумянится, около получаса.
Выход около 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий