Torta de amêijoa de South Bay
Great South Bay Clam Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 4 onças. amêijoas cereja, 1 cebola grande, 3 batatas grandes, 4 a 5 fatias de bacon e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Esfregue e cozinhe as amêijoas no vapor.
Pique as amêijoas.
Frite parcialmente o bacon e corte.
Corte a cebola e as batatas em fatias e cozinhe parcialmente (cerca de 10 minutos).
Derreta a manteiga.
Adicione a farinha, o leite e o suco de amêijoa e mexa até engrossar.
Combine todos os ingredientes na assadeira.
Faça uma crosta de torta, estenda bem e coloque sobre o prato.
Asse em forno quente (425°) até borbulhar e a crosta dourar levemente, cerca de meia hora.
Rende cerca de 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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