महान पॉपओवर
ग्रेट पॉपओवर एक आसान डिनर है। 6 अंडों से बना, 2 सी. दूध, 6 बड़े चम्मच। मक्खन, पिघला हुआ, 2 सी. आटा और 3/4 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
अंडे को मिक्सर बाउल में तोड़ लें; झाग बनने तक फेंटें।
दूध और मक्खन में मिला लें.
आटे और नमक को धीरे-धीरे फेंटें।
बैटर हल्का होना चाहिए लेकिन झागदार नहीं होना चाहिए (अगर बैटर गांठदार हो जाए तो उसे छान लें)।
पॉपओवर बैटर पहले से तैयार किया जा सकता है और ढके हुए घड़े में संग्रहित किया जा सकता है।
कस्टर्ड कप में डालने से पहले हिलाएँ।
यदि पॉपओवर को तुरंत बेक करना है, तो ओवन को 400° पर पहले से गरम कर लें।
कस्टर्ड कपों में उदारतापूर्वक तेल लगाएं, प्रत्येक को ऊपर से 1/2-इंच के अंदर भरें।
आसानी से संभालने के लिए कपों को कुकी शीट पर व्यवस्थित करें।
पहले से गरम ओवन में रखें.
बहुत गहरे भूरे और अच्छी तरह पक जाने तक बेक करें (6-औंस कप के लिए लगभग 1 घंटा, 4-औंस कप के लिए 45 मिनट)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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