Tolle Suppe aus Nordbohnen, Schinken und Gemüse
Machen und teilen Sie dieses Rezept für eine großartige Nordbohnen-, Schinken- und Gemüsesuppe von Food.com.
Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, bis sie 5 cm bedeckt sind.
Bohnen abgießen.
Fügen Sie Wasser hinzu, um die Bohnen 2,5 cm zu bedecken.
Bohnen mit Schinkenhaxen (ich verwende einen Schinkenknochen mit etwas Fleisch) mindestens 2 Stunden bei schwacher Hitze kochen. Schinkenknochen von den Bohnen entfernen und abkühlen lassen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen.
Den Schinken vom Knochen lösen und wieder in die Bohnenmischung geben. Kochen, bis das Gemüse weich ist, etwa 30 Minuten bis 1 Stunde.
Lässt sich gut einfrieren.
Hinweis: Ich habe dies einem Familienkochbuch vorgelegt und es ist das Rezept, das ich liebe.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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