दादी का आलू सलाद
ग्रैनीज़ पोटैटो सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 6 से 8 आलू, 3 डंठल अजवाइन, 1 से 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। अजवाइन के बीज, 1 बड़ा प्याज और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
सबसे पहले आलू को छील कर काट लीजिये.
नमकीन पानी में नरम होने तक 20 से 30 मिनट तक धीरे-धीरे उबालें।
प्याज को काट कर एक कटोरे के तले में रखें।
आलू से अधिकांश पानी निकाल दें, लेकिन लगभग 1/2 कप पानी छोड़ दें।
प्याज के ऊपर गर्म आलू और पानी डालें और कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।
गर्मी से प्याज की कड़वाहट दूर हो जाएगी.
सारा पानी निकाल दें.
कटी हुई अजवाइन और बाकी सब मिला लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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