Ensalada de patatas de la abuela
La ensalada de patatas de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 patatas, 3 tallos de apio, 1 a 2 cucharadas. semillas de apio, 1 cebolla grande y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Primero pela y corta las patatas.
Hierva lentamente hasta que esté suave en agua con sal de 20 a 30 minutos.
Picar la cebolla y colocarla en el fondo de un bol.
Escurre la mayor parte del agua de las patatas, pero deja aproximadamente 1/2 taza.
Vierta papas CALIENTES y agua sobre la cebolla y déjela reposar un par de horas.
El calor le quitará el amargor a las cebollas.
Vierta toda el agua.
Agrega el apio picado y el resto.
🍷 Maridajes Perfectos
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