グラニー・オブライエンのブラウン・アイリッシュ・ソーダ・ブレッド

グラニー・オブライエンのブラウン・アイリッシュ・ソーダ・ブレッド

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グラニー・オブライエンのブラウン・アイリッシュ・ソーダ・ブレッドは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。全粒粉、1/2 c。オートミール、少し浸したもの、1c。白い小麦粉、小さじ1。重曹と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

乾燥した材料をよく混ぜないと、ソーダや塩の塊ができてしまいます。

曲がる粘稠度になるまでヨーグルトで湿らせます。

非常に早く作業しないと、オーブンに入れる前にソーダの切れ味が失われてしまいます。オーブンは 450°で 5 分間予熱します (ガスオーブンでは 7 ~ 8 分)。

強烈な熱は地殻を硬化させ、ガスの流出を防ぐためのものです。

小麦粉をまぶした天板の上で高い円形に成形し、十字の印を付けて35〜40分間焼きます。

大きなパンが 1 個できますが、半分に切っていくつか保存したい場合は、見事に冷凍されます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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