Bolo de libra perfeito do vovô
O Bolo de Libra Perfeito do Vovô é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de manteiga bem macia, 3 xícaras. açúcar, 10 gemas, 10 claras e 5 1/2 xícaras. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Bata a manteiga com o açúcar por 5 minutos em velocidade baixa.
Adicione as gemas; bata 2 minutos em velocidade baixa.
Bata as claras por 2 minutos em velocidade alta com o mesmo batedor e, em seguida, bata a mistura cremosa por mais 5 minutos em velocidade baixa.
Peneire 5 1/2 xícaras de farinha e fermento juntos.
Bata 1/3 da farinha em uma tigela em velocidade baixa.
Bata no leite até ficar homogêneo.
Bata 1/3 da farinha até misturar bem.
Adicione as claras; bata até ficar homogêneo.
Reserve 1/4 xícara de farinha.
Adicione a farinha restante à tigela; aumente a velocidade para média e bata por mais 5 minutos.
Adicione a baunilha e a casca de limão ralada.
Bata em velocidade média por 2 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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