Großmutters besondere Schweinekoteletts
„Grandmother's Special Pork Chops“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 in der Mitte geschnittenen Schweinekoteletts ohne Fett, 1/2 c. Mehl, 1 EL. Zitronenpfeffergewürz, 2 EL. Worcestershire-Sauce und 3 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Öl in der Pfanne erhitzen.
Die Koteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen und dann in Mehl wenden.
Von beiden Seiten anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Lassen Sie das Fett aus der Pfanne ab und legen Sie die Koteletts wieder in die Pfanne.
Zitronen vierteln und den Saft über die Koteletts pressen.
Zitronen zusammen mit Paprikastreifen und Zwiebelringen auf die Koteletts legen.
Fügen Sie Wasser, Zitronenpfeffergewürz, Worcestershire-Sauce und Tomatensauce hinzu, um alles zu bedecken.
Abdecken und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Koteletts zart sind.
Diese Soße passt hervorragend zu Kartoffelpüree.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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