شرائح لحم الخنزير الخاصة بالجدة
قطع لحم الخنزير الخاصة بالجدة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 شرائح لحم خنزير مقطعة من المنتصف مع إزالة الدهن، 1/2 ج. دقيق 1 ملعقة كبيرة. بهارات فلفل ليمون، 2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير و 3 ملاعق كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الزيت في المقلاة.
رشي القطع بالملح والفلفل، ثم غمسها في الدقيق.
البني على كلا الجانبين وإزالة من المقلاة.
نزيل الدهن من المقلاة، ثم نعيد شرائح اللحم إلى المقلاة.
نقطع الليمون إلى أرباع، ثم نعصر العصير فوق القطع.
ضعي الليمون فوق القطع، مع شرائح الفلفل الحلو وحلقات البصل.
يُضاف الماء، وبهارات الفلفل والليمون، وصلصة رسيستيرشاير، وصلصة الطماطم لتغطية الكل.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تنضج القطع.
هذا المرق ممتاز على البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً