Torta de limão e merengue da vovó (para 6 pessoas; não congele)
Torta de Merengue de Limão da Avó (para 6 pessoas; Não Congele) é um jantar moderadamente fácil. Feito com suco de 1 limão, casca de 1 limão ralada, 1 xícara de chá de água fervente, 1 xícara de chá de açúcar e 3 colheres de sopa. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Bata as gemas em banho-maria.
Adicione o suco de limão, a casca, o amido de milho e a água fria e misture bem.
Adicione o açúcar, a água fervente e a manteiga e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Cubra e deixe esfriar.
Bata as claras até ficarem firmes.
Adicione o creme de tártaro e o açúcar de confeiteiro.
Bata bem.
Despeje a mistura de limão na torta cozida e cubra com a mistura de merengue.
Asse a 225° até dourar, cerca de 20 a 30 minutos.
Deixe esfriar na prateleira, longe de correntes de ar.
🍷 Combinações Perfeitas
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