Sauerbraten da vovó
O Sauerbraten da vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. vinagre, 1 1/2 colher de chá. sal, pitada de pimenta, 1/2 xícara. açúcar e 1 1/2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Marinar a carne por pelo menos 2 dias em água, vinagre, cebola, temperos para decapagem, açúcar, sal e pimenta.
Cozinhe a carne na marinada por 3 a 4 horas até ficar macia (ou seja, cozinhe como uma carne assada depois de dourar a carne).
Vire ocasionalmente.
Coe o molho.
Farinha marrom em uma panela e adicione à mistura de molho.
Coloque o gengibre e a carne para engrossar o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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