Sauerbraten de la abuela
El Sauerbraten de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. vinagre, 1 1/2 cucharadita. sal, una pizca de pimienta, 1/2 c. azúcar y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Marine la carne al menos 2 días en agua, vinagre, cebolla, especias para encurtir, azúcar, sal y pimienta.
Cocine a fuego lento la carne en la marinada de 3 a 4 horas hasta que esté tierna (es decir, cocínela como un asado después de dorar la carne).
Voltear de vez en cuando.
Cuele la salsa.
Dore la harina en una sartén y luego agréguela a la mezcla de salsa.
Agregue las galletas de jengibre y la carne para espesar la salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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