Бабушкино коржовое печенье
Бабушкин пирог с корочкой — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. минус 2 ст. мука, 1/3 ч. л. соль, 1/4 гр. криско, охлажденного в течение 1 часа, 2 ст. холодной воды и 2 ст. размягченного сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 425°. Формочкой для печенья, руками или вилкой смешайте муку, соль и Криско до получения рассыпчатых комочков размером с горошину.
Добавьте воду, помешивая вилкой, пока шарик не сформируется и не начнет отставать от стенок миски.
Поверхность муки и скалка.
Раскатайте тесто до толщины 1/8 дюйма.
Намазать мягким сливочным маслом.
Посыпаем сахаром и корицей.
Начиная с одной стороны, раскатайте корочку в рулет (в виде рулета с желе) с начинкой внутри.
Используя столовый нож, нарежьте его на кусочки толщиной 1 дюйм.
Поместите срезом вниз в несмазанную 9-дюймовую стеклянную форму для пирога.
Стороны печенья могут соприкасаться.
Выпекайте 15 минут или пока верх не станет слегка коричневым.
Остудить в форме 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий