おばあちゃんのパイ生地クッキー
おばあちゃんのパイクラストクッキーは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。大さじ２マイナス。小麦粉、小さじ1/3。塩、1/4 c。 1時間冷やしたクリスコ、大さじ2。冷水と大さじ2。柔らかくしたバターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを425°に加熱します。ペストリーカッター、手、またはフォークを使って、小麦粉、塩、クリスコを、もろく豆大の塊になるまで混ぜます。
水を加え、ボールが形成されボウルの側面から離れるまでフォークでかき混ぜます。
小麦粉の表面とめん棒。
生地を1/8インチの厚さに伸ばします。
柔らかいバターを塗ります。
砂糖とシナモンを振りかけます。
片面から始めて、クラストを丸太状に丸め（ゼリーロールスタイル）、中にフィリングを入れます。
テーブルナイフを使用して、1インチの大きさに切ります。
切断面を下にして、グリースを塗っていない 9 インチのガラス製パイ皿に置きます。
クッキーの側面が触れる可能性があります。
15分間、または表面がわずかに茶色になるまで焼きます。
鍋の中で10分間冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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