奶奶的轻面包
奶奶的轻面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 个蛋糕酵母、1 1/2 茶匙制成。糖,1 1/2 分。温水、2个中等大小的土豆和2茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆煮熟并捣碎。
将酵母溶解在温水中。
将酵母水与盐和糖一起加入土豆泥中。
搅拌均匀;将其放入瓦罐中,然后将其放在温暖的壁炉上发酵。
当混合物几乎升到缸顶部时,开始添加面粉,直到面团变硬。
发酵至两倍大。
然后在成型为面包之前揉好。
再次发酵,然后在 350° 下烘烤 40 至 50 分钟,或直至插入的扫帚吸管脱离面团。
切片并涂上黄油。
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