Pão Light da Vovó
O Pão Light da Vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fermento para bolo, 1 1/2 colher de chá. açúcar, 1 1/2 pt. água morna, 2 batatas médias e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe as batatas e amasse.
Dissolva o fermento em água morna.
Adicione água com fermento ao purê de batata junto com sal e açúcar.
Misture bem; coloque em uma panela de barro e deixe levedar em fogo quente.
Quando a mistura estiver quase no topo da panela, comece a adicionar farinha até obter uma massa firme.
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Em seguida, amasse bem antes de moldar os pães.
Deixe crescer novamente e leve ao forno a 350° por 40 a 50 minutos ou até que o palha preso saia da massa.
Fatie e espalhe com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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