Omas Zitronencremetorte
Grandma's Lemon Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 5 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 2 c. Milch und 3 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.
Milch nach und nach hinzufügen und glatt rühren.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren ca. 10 Minuten kochen, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
Eine kleine Menge der heißen Mischung in das geschlagene Eigelb einrühren und dann nach und nach Eigelb zur restlichen heißen Mischung hinzufügen.
Unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten weiterkochen.
Vom Herd nehmen.
Butter, Zitronenschale und Saft hinzufügen und gründlich vermischen.
Heiße Füllung in die Tortenform gießen.
Wenn Sie den Kuchen mit einer gebackenen Tortenschale zubereiten, belegen Sie ihn mit Baiser.
Wenn eine Graham-Cracker-Kruste verwendet wird, mit Schlagsahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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