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Omas Hähnchenauflauf
Von Oma Smith. Nach diesem Rezept mache ich einen großen Auflauf und einen runden 8-Zoll-Auflauf. Ich denke, das Rezept könnte man leicht halbieren, aber wenn ich es selbst mache, friere ich einen Auflauf für die spätere Verwendung ein. Lässt sich gut einfrieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Hähnchenbrust in einen großen Topf geben; mit Wasser bedecken.
Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist.
Abgießen und 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen.
In kleine Stücke schneiden.
Mischen Sie Hühnchen, Gemüsekonserven, Hühnersuppe, Sauerrahm, Wasserkastanien, Zwiebeln und Cheddar-Käse in einer großen Schüssel.
In eine große Auflaufform füllen.
Zerkleinerte Cracker darüber streuen und mit Butter bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Füllung Blasen zu bilden beginnt und der Belag braun wird, etwa 30 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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