Gougere (faz 24)
Gougere (rende 24) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta branca e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Unte levemente as formas de muffin com manteiga.
Em uma panela, misture a água, a manteiga e os temperos.
Aqueça até a manteiga derreter e a água ferver continuamente.
Adicione a farinha de uma só vez; cozinhe, mexendo, até que a mistura se solte das laterais da panela e forme uma bola.
Retire do fogo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem cada um.
Adicione o queijo e misture.
Distribua em forminhas, enchendo cada uma até a metade.
Asse até estufar e dourar, cerca de 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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