Gougere (ergibt 24)
Gougere (ergibt 24) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 6 EL. Butter oder Margarine, 1 TL. Salz, 1/4 TL. weißer Pfeffer und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 400° vorheizen.
Muffinformen leicht einfetten.
In einem Topf Wasser, Butter und Gewürze vermischen.
Erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist und das Wasser gleichmäßig kocht.
Mehl auf einmal hinzufügen; Unter Rühren kochen, bis sich die Mischung vom Pfannenrand löst und eine Kugel bildet.
Vom Herd nehmen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie gründlich unter.
Käse hinzufügen und vermischen.
In Dosen füllen und jeweils zur Hälfte füllen.
Etwa 25 Minuten backen, bis die Masse goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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