Gotzbki（酿卷心菜）
Gotzbki（酿卷心菜）是一顿比较简单的晚餐。由 1 整颗卷心菜、沸腾的盐水、1 1/2 磅碎牛肉、1/2 磅碎猪肉和 1 杯牛肉制成。煮熟的米饭（首选河米品牌），此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
从卷心菜中取出核心。
将整个头放入装有沸腾盐水的大锅中。
覆盖;煮 3 分钟或直至软化，可以摘下单片叶子。
重复上述步骤，去除所有大叶子（约 30 个）。
从每片叶子上切下粗的中心茎。
🍷 完美搭配
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