Gotzbki (chou farci)
Le Gotzbki (chou farci) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 chou entier, de l'eau bouillante salée, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb de porc haché et 1 c. riz cuit (marque de riz de rivière préférée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Retirez le cœur du chou.
Placer la tête entière dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée.
Couverture; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment ramollis pour retirer les feuilles individuelles.
Répétez l’opération pour retirer toutes les grandes feuilles (environ 30).
Coupez la tige centrale épaisse de chaque feuille.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire