金葡萄干面包
金葡萄干面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。金葡萄干(我用得较多),1 3/4 c。水,1/3 c。起酥油,2 包。酵母和1/3 c。红糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将葡萄干、起酥油和 1 1/4 杯水混合。
加热至沸腾,搅拌直至起酥油融化。
冷至微温。用剩余的 1/2 杯水软化酵母。
添加糖、盐、香料和 1 杯面粉。
搅拌均匀。
添加葡萄干混合物。
逐渐添加剩余的面粉。
揉3分钟。
在面团上刷油。覆盖;放入碗中发酵至两倍大,约 1 3/4 小时。
一拳下去。
做成 2 个中等大小的面包。
在顶部刷上油。
发酵至两倍大(45 分钟)。
375°烘烤40分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论