Pão De Passas Douradas
Pão de Passas Douradas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. passas douradas (eu uso mais), 1 3/4 xícara. água, 1/3 xícara. gordura vegetal, 2 pacotes. fermento e 1/3 c. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine passas, gordura vegetal e 1 1/4 xícara de água.
Aqueça até ferver, mexendo até a gordura derreter.
De fresco a morno. Amoleça o fermento na 1/2 xícara de água restante.
Adicione açúcar, sal, especiarias e 1 xícara de farinha.
Misture bem.
Adicione a mistura de passas.
Aos poucos adicione o restante da farinha.
Amasse por 3 minutos.
Pincele a massa com óleo. Cobrir; deixe crescer na tigela até dobrar, cerca de 1 3/4 horas.
Dê um soco.
Modele 2 pães médios.
Pincele o topo com óleo.
Deixe crescer até dobrar (45 minutos).
Asse a 375° por 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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